Dracula Food
Cămara
Ce ținem la îndemână pentru zilele obișnuite: nuci, alune și stafide alese cu răbdare, gata pentru masa de dimineață sau pentru drum.
O cămară bună nu e plină. E aleasă.
Selecțiile cămării
Stafide Thompson
În granola de dimineață sau în pâinea de casă.
Stafide Sultaniye
Într-un pilaf, lângă migdale prăjite.
Stafide de Corint
În scones și prăjituri mici, la ceai.
Stafide Manukka
În chutney-uri și sosuri de casă.
Stafide în suc de fructe
În iaurtul de dimineață sau în musli.
Ritualul cămării
Un borcan deschis dimineața, o mână pusă deoparte pentru drum, restul păstrat la loc răcoros. Fiecare selecție are fișa ei: cum se păstrează și, după confirmarea lotului, ce conține.